3-mercapto-2-butanol CAS 37887-04-0

1. Agit le 3-Mercapto-2-butanol comme un additif aromatique clé dans l'industrie alimentaire, conférant des notes charnues et savoureuses uniques aux viandes transformées, aux soupes et aux sauces.

2. Sert le 3-Mercapto-2-butanol CAS 37887-04-0 comme ingrédient de parfum dans les cosmétiques et les produits ménagers, améliorant la profondeur des profils olfactifs avec des nuances sulfureuses caractéristiques.

3. Fonctionne comme un intermédiaire pharmaceutique pour la synthèse de médicaments contenant du soufre-avec des activités biologiques ciblées.

Conservez le 3-mercapto-2-butanol (CAS 38070-75-6, liquide incolore à jaune pâle, odeur sulfureuse âcre, point d'éclair ~ 58 degrés, inflammable) à 2–8 degrés dans des récipients en verre ambré scellés dans un endroit réfrigéré et bien ventilé. Isoler des oxydants forts, des acides et des métaux lourds pour éviter l'oxydation et la formation de disulfure. Portez des gants en nitrile, des lunettes de sécurité et un respirateur ; éviter l'inhalation de vapeurs, le contact avec la peau/les yeux et l'ingestion pour éviter l'irritation et la sensibilisation. Refermer hermétiquement après utilisation ; éliminer les déchets conformément aux réglementations locales sur les produits chimiques thiols.

3-Le mercapto-2-butanol est un additif d'arôme/parfum et un intermédiaire pharmaceutique, non destiné à l'ingestion humaine directe sous forme pure.; la consommation non diluée peut provoquer une grave irritation gastro-intestinale, des nausées et une gêne respiratoire.

Dans les applications réglementées, le 3-Mercapto-2-butanol CAS 37887-04-0 enrichit la qualité sensorielle des produits alimentaires et cosmétiques, soutient la R&D de produits pharmaceutiques contenant du soufre et répond aux normes mondiales de sécurité des arômes.