Acide 4-méthyloctanoïque CAS 54947-74-9

1. Agit l'acide 4-méthyloctanoïque comme additif aromatique de base dans la transformation des aliments, conférant d'authentiques notes crémeuses, laiteuses et beurrées aux produits laitiers, aux produits de boulangerie et aux desserts.

2. Sert l'acide 4-méthyloctanoïque CAS 54947-74-9 comme ingrédient de parfum dans les arômes alimentaires et les produits de soins personnels, améliorant les formules avec de riches nuances d'arômes gras et laitiers pour un attrait sensoriel naturel.

3. Fonctionne comme intermédiaire dans la synthèse organique pour la préparation d'esters et d'amides de haute valeur-utilisés dans la production d'arômes, de parfums et de produits chimiques fins.

Conservez l'acide 4-méthyloctanoïque (CAS 646-13-9, liquide incolore à jaune pâle, puissante odeur grasse-laiteuse et laitière, point d'éclair ~ 126 degrés, combustible) à 10–25 degrés dans des récipients en verre ambré scellés dans un endroit frais, sombre et bien ventilé. Isoler des oxydants forts, des alcalis et des métaux pour éviter la saponification et la corrosion. Portez des gants en nitrile, des lunettes de sécurité et un respirateur ; éviter l'inhalation de vapeurs, le contact avec la peau/les yeux et l'ingestion pour éviter une irritation corrosive. Refermer hermétiquement après utilisation ; éliminer les déchets conformément aux réglementations locales sur les arômes, les parfums et les acides carboxyliques.

4-L'acide méthyloctanoïque est un additif aromatique et un intermédiaire industriel, non destiné à l'ingestion humaine directe sous forme pure.; la consommation non diluée peut provoquer une grave irritation gastro-intestinale et des muqueuses.

Dans les applications réglementées, l'acide 4-méthyloctanoïque CAS 54947-74-9 enrichit les profils sensoriels laitiers des produits de consommation, est conforme aux normes mondiales de sécurité alimentaire et prend en charge la synthèse de dérivés d'esters aromatiques de qualité supérieure.