Description des produits

Nom du produit : Delta Décalactone

Synonyme :5-Décanolide

CAS :705-86-2

FM:C10H18O2

MO : 170,25

EINECS :211-889-1

Densité :0,954 g/ml
Point de fusion : -27 degré

Point d'ébullition : 117-120 degré
Conditionnement : 1 L/bouteille, 25 L/fût, 200 L/fût
Propriété : Il est soluble dans l’alcool, l’huile végétale et le propylène glycol, insoluble dans l’eau.

spécification

Articles	Caractéristiques
Apparence	Liquide visqueux incolore ou jaunâtre
Pureté	Supérieur ou égal à 99 %
Couleur (APHA)	Inférieur ou égal à 30
Eau	Inférieur ou égal à 0,5 %

Application

5-Le décanolide est utilisé pour la saveur des aliments de haute qualité, la saveur quotidienne et d'autres additifs fonctionnels. 5-Le décanolide est largement utilisé dans la margarine, la crème glacée, les boissons gazeuses, les bonbons, les pâtisseries et les assaisonnements.